O custo da cesta básica em Cuiabá voltou a subir com força e atingiu um novo patamar histórico, ultrapassando a marca de R$ 862. O avanço consolida uma sequência de altas que vem pressionando o orçamento das famílias e acende um alerta sobre o custo de vida na capital mato-grossense.

O aumento não é isolado. Ao longo de 2026, os preços dos alimentos têm apresentado comportamento instável, com picos sucessivos que elevaram rapidamente o valor médio da cesta. Em março, por exemplo, o custo já havia alcançado cerca de R$ 833,67, considerado até então o maior valor do ano, após três semanas consecutivas de alta . Agora, o novo levantamento rompe esse teto e amplia ainda mais o impacto no bolso do consumidor.

Entre os principais responsáveis pela escalada estão os alimentos in natura, especialmente hortifrutigranjeiros, que têm forte influência de fatores climáticos e da oferta no mercado. Produtos como tomate e batata registraram aumentos expressivos nas últimas semanas, impulsionados por dificuldades na colheita e redução da disponibilidade . O leite também aparece entre os itens que contribuíram para a pressão inflacionária, refletindo custos maiores na produção.

O cenário local acompanha uma tendência nacional. Levantamentos recentes apontam que todas as capitais brasileiras registraram aumento no custo da cesta básica, com Cuiabá figurando entre as mais caras do país, superando a marca de R$ 838 em períodos recentes . A combinação de inflação alimentar e renda limitada amplia o comprometimento do salário das famílias, especialmente das faixas mais vulneráveis.

Especialistas apontam que a volatilidade dos preços está diretamente ligada à sazonalidade da produção agrícola e às condições climáticas, fatores que impactam principalmente alimentos perecíveis. Mesmo com oscilações pontuais, a tendência de alta acumulada ao longo do ano evidencia um cenário de pressão contínua sobre o custo de vida.

O avanço da cesta básica reforça um desafio estrutural: garantir segurança alimentar em um contexto de preços elevados. Para muitas famílias, o aumento significa a necessidade de cortar itens essenciais ou reorganizar completamente o orçamento doméstico, em um cenário que exige atenção das políticas públicas e do mercado.