Mato Grosso registrou 639,9 mil bovinos abatidos em outubro de 2026, um crescimento de 5,54% em relação ao mês anterior. Apesar da recuperação, o resultado ficou 10,54% abaixo do registrado em outubro de 2025, quando o Estado alcançou o maior volume mensal da série histórica.

Os dados do Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea) mostram que o avanço foi impulsionado principalmente pelo aumento no abate de machos. Em outubro, foram 415,62 mil cabeças dessa categoria, o equivalente a 64,95% de todo o volume processado pelos frigoríficos. Na comparação com setembro, houve crescimento de 15,06%.

O movimento está relacionado à maior oferta de animais terminados em confinamento, que chegaram às indústrias em maior quantidade durante o período. A estratégia permite aos produtores programar a terminação e a entrega dos bovinos, contribuindo para o abastecimento dos frigoríficos.

Entre as fêmeas, o cenário foi diferente. O abate somou 224,28 mil cabeças, uma redução de 8,5% em relação a setembro. A queda está associada ao início da estação de monta, período em que os pecuaristas tendem a manter mais matrizes nas propriedades para reprodução, em vez de encaminhá-las ao abate.

A diferença também aparece na comparação anual. Enquanto o abate de machos recuou 4,23% em relação a outubro de 2025, o volume de fêmeas enviado aos frigoríficos caiu 20,29%. Essa redução teve peso importante no resultado geral do Estado.

Os números ajudam a mostrar uma mudança no comportamento do rebanho mato-grossense. De um lado, a chegada de animais de confinamento elevou o volume de abates na comparação com setembro. De outro, a retenção de fêmeas indica uma estratégia de preservação das matrizes para a produção de bezerros nos próximos ciclos.

Mato Grosso é um dos principais polos da pecuária brasileira, e o comportamento dos abates é acompanhado de perto pelo setor por seus reflexos na oferta de carne, no funcionamento dos frigoríficos e na dinâmica de comercialização do boi gordo.

O resultado de outubro, portanto, reúne dois movimentos: uma recuperação no comparativo mensal e um volume menor que o recorde registrado um ano antes. A evolução dos próximos meses deverá ajudar a mostrar como a retenção de fêmeas e a oferta de animais terminados vão influenciar o ritmo da atividade pecuária no Estado.