Queijo e presunto lembram, imediatamente, o recheio clássico do pão. E por que não pensar em uma receita que eleve essa combinação a outro nível?

A ideia é preparar uma versão cheia de cremosidade (e de sabor) para incrementar o lanchinho de cada dia. Acrescente aos frios requeijão, tomate, salsinha e uma discreta dose de pimenta-do-reino e voilà: o toque que faltava para o café da manhã ou da tarde perfeito está criado!

Experimente fazer essa misturinha prática e fácil e apaixone-se por essa nova forma de consumir consumir seu pãozinho com presunto e queijo.

Ingredientes

4 fatias de presunto

8 fatias de queijo muçarela

1 tomate sem sementes

salsinha fresca a gosto

100 g de requeijão cremoso

sal a gosto

pimenta-do-reino a gosto

2 pães franceses

Modo de Preparo

Em uma tigela, misture o presunto, metade do queijo muçarela (4 fatias), o tomate e a salsinha picados, o requeijão, o sal e a pimenta-do-reino até formar um recheio cremoso.

Faça um corte ao comprido na parte superior dos pães, sem separar totalmente as metades, e preencha generosamente com o recheio.

Finalize com a outra metade do queijo, colocando 2 fatias sobre cada pão, e leve para a air fryer preaquecida a 180°C por cerca de 8 a 10min, ou até o queijo gratinar; se quiser fazer no forno, preaqueça a 200°C e deixe pelo mesmo tempo.

Sirva quentinho para aproveita o recheio cremoso e o pão crocante; e finalize com salsinha se quiser um sabor a mais.

Você pode guardar os pãezinhos prontos em um pote fechado na geladeira por 3 dias. Antes de consumir, basta reaquecer.